En salsa de langostinos, queso crema y leche de coco
Nuestra interpretación de un clásico con lechuga romana, crutones, aguacate, almendras tostadas, ajinomen y parmesano rallado.
Espárragos a la parrilla albardados con tocineta y un poco de salsa bearnesa.
Papas Criollas bañadas con salsa de alioli de la casa.
Papas a la francesa con paprika y queso parmesano
Puré cremoso de plátano maduro con sour cream y ralladura de limón fresco.
Pasta Risoni con mix de hongos, aceite de trufa y vino blanco.
Risotto 4 quesos con peras confitadas y tocineta crocante.
Mix de vegetales con espárragos, hongos, piña, brócoli y tomate cherry salteados con un poco de vino blanco.
